PAGUMAE, un fournisseur de Moringa qui change des vies en Ethiopie

Qui est Pagumae?

Pagumae une entreprise qui est née pendant la pandémie de le COVID-19. Pendant cette période particulièrement difficile pour l’humanité, la plus part de la population mondiale  cherchait à renouer avec le vital, l’importance de la santé était devenue très claire aux yeux de tous. Dans cette quête, l’Éthiopie pouvait apporter une contribution.

A travers Pagumae, les fondateurs visent à promouvoir et partager les savoirs faire ancestraux éthiopiens pour développer une activité durable qui assure une stabilité de revenus aux communautés rurales. Le régime alimentaire L’éthiopien est exceptionnellement sain. Il est basé sur deux

aliments peu connus en occident : Teff et moringa. Le moringa, on ne présente plus mais connaissez vous le Teff ? C’est une céréale atypique (aussi nommée « sorgho nain) qui a de multiples avantages santé récemment mis en lumière. En plus de ne pas contenir de gluten, le teff contient l’ensemble des acides aminés essentiels, c’est donc une excellente source de vitamines et minéraux. Pagumae propose des produits à base de anciennes variétés de ces deux « superaliments ».

Les cultures sont cultivées à la main sur des terrains isolés , des exploitations agricoles familiales, et l’entreprise prend en charge la recollecte et le traitement ou transformation du moringa et du Teff. Cela permet aux familles dans les zones reculées de bénéficier d’un complément de revenu stable, et d’évite l’exode rurale ce qui permet de préserver et perpétuer les connaissances traditionnelles ou ancestrale.

Mission et vision

Pagumae vise à améliorer les conditions de vie ou des communautés rurales vulnérables à travers développement d’une activité économique durable basée sur le savoir-faire traditionnel éthiopien.

Impacts de Pagumae sur la société et l’environnement

L’objectif de cette entreprise est de soutenir la réalisation des objectifs clés de l’ONU telles que :

• Le développement durable en améliorant les conditions de vie des petits agriculteurs,
• L’accès à l’éducation de leurs enfants
• L’accès aux soins de santé,
• Contribuer à une consommation et une production durables (à la fois en Éthiopie et en occident).

Pendant la bonne saison, Pagumae achète les feuilles et les graines de moringa chez des petits agriculteurs lorsqu’ils sont ne l’utiliser pas pour leurs repas. Ces agriculteurs vivent dans des zones reculées dans la région de Sodo, sans accès à la route et marchés. Pagumae leur fournit un supplément de revenu et organise le transport feuilles et graines de moringa vers la ville.

Dans les zones rurales autour de Baher Dar, Pagumae emploie des femmes leur donnant ainsi un

emploi et un revenus décent.

Pagumae soutient les modèles d’agriculture familiale qui appliquent les principes de l’agroforesterie et de la permaculture, et qui respectent la terre et l’environnement. Des modèles qui sont totalement bio et durables. L’entreprise travaille pour préserver et valoriser les connaissances ancestrales et redonner aux communautés rurales leur place dans la société et leur dignité.

Leur marché est basé sur des produits aussi bruts que possible pour préserver tous les bienfaits de ces superaliments authentiques. À l’heure actuel, Pagumae proposent trois produits à base de moringa et un produit à base de teff. Nous parlerons uniquement du moringa ici.

Thé Moringa

Mieux que le thé vert ou le café, cette la boisson énergisante est exempte de théine et de caféine. Le thé de Moringa apporte une énergie durable tout au long de la journée, et agit également comme brûleur de graisse et régulateur de la glycémie. En raison de la riboflavine qu’il contient, le moringa réduit la sensation de faim, limite rétention d’eau et accélère la combustion des graisses.

Poudre de Moringa

Ce complément alimentaire renforce l’immunité, augmente lactation pour les jeunes mères, et fournit l’énergie pour les sports d’endurance. La poudre de Moringa s’intègre facilement dans la vie quotidienne et peut être consommé de plusieurs façons : saupoudré sur une salade ou un yaourt, mélangé dans un smoothie, ou incorporé dans des repas salés ou sucrés.

Huile de Moringa

Cette huile pure et naturelle pour le visage et le corps est un secret de beauté éthiopien. Pressée à froid, l’huile de moringa pure fournit des vitamines A et E pour action antioxydante et régénératrice. Sans produits chimiques ou parfum, il convient aux personnes ayant la peau atopique ou qui sont sous traitement contre le cancer.

Référence :

African Diaspora Agrofood Entrepreneurs Compendium Publié par l’asbl Foot Bridge and COLEAD (anciennement COLEACP).